Insalata con mozzarelline, carote e pomodorini
Insalata con mozzarelline, carote e pomodorini
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Ingredienti
Insalata80 g
Carote80 g
Pomodorini80 g
Mozzarella100 g
Pane50 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Lava l'insalata e i pomodorini
STEP 2
Taglia i pomodorini a metà
STEP 3
Pela le carote e tagliale a julienne
STEP 4
Taglia il pane a cubetti
STEP 5
Tosta i cubetti di pane in forno o in padella fino a renderli croccanti
STEP 6
Unisci insalata, carote, pomodorini e mozzarelline in una ciotola
STEP 7
Condisci con olio, sale e pepe
STEP 8
Mescola bene
STEP 9
Aggiungi i crostini di pane prima di servire
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