Mozzarella con zucca e pane croccante
Mozzarella con zucca e pane croccante
Potrebbero piacerti anche...
Pane di zucca
Pan di zucca
Pane alla zucca
Bottoni ripieni, burrata, zucca e pane croccante
Ricotta con zucca e pane croccante
Mozzarella con melanzane e pane croccante
Feta con zucca e pane croccante
Mozzarella in carrozza con crema di zucca e speck croccante
Pane alla zucca
Pane Palloncino alla Zucca
Ricotta con pomodorini e pane croccante
Ricotta con broccoli e pane croccante
Feta con broccoli e pane croccante
Frittata con funghi e pane croccante
Omelette con spinaci e pane croccante
Omelette con asparagi e pane croccante
Primosale con broccoli e pane croccante
Risotto alla Zucca Croccante
Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante
Tofu saltato con zucchine e pane croccante
Tofu con Fagiolini e Pomodori e Pane Croccante
Omelette con peperoni grigliati con pane croccante
Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante
Hamburger di Manzo con Broccoli e Pane Croccante
Tofu alla Griglia con Verdure e Pane Croccante
Frittata con cavolo nero e pane croccante
Tofu Saltato con Asparagi e Pane Croccante
Tempeh al Curry con Spinaci e Pane Croccante
Filetto di vitello con zucchine grigliate e pane croccante
Uova strapazzate con zucchine e menta e pane croccante
Filetto di manzo con peperoni arrosto e pane croccante
Crepes alla zucca
Hamburger di Vitello con Spinaci e Pomodori e pane croccante
Ingredienti
Zucca150Â g
Mozzarella100Â g
Pane50Â g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulisci la zucca eliminando buccia e semi
STEP 2
Taglia la zucca a cubetti di circa 2 cm
STEP 3
Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio
STEP 4
Aggiungi i cubetti di zucca e cuoci per 10-12 minuti, mescolando spesso
STEP 5
Assicurati che la zucca diventi morbida e leggermente dorata
STEP 6
Taglia il pane a cubetti
STEP 7
Tosta il pane in forno a 180°C per 5-7 minuti o in padella fino a renderlo croccante
STEP 8
Taglia la mozzarella a cubetti o a straccetti
STEP 9
Disponi la zucca cotta in una ciotola
STEP 10
Aggiungi la mozzarella e mescola delicatamente per amalgamare i sapori
STEP 11
Completa con i cubetti di pane tostato
STEP 12
Aggiungi un pizzico di sale e pepe
STEP 13
Servi tiepido o a temperatura ambiente
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni