Fagottini di sfoglia con mortadella, prosciutto crudo e philadelphia
Fagottini di sfoglia con mortadella, prosciutto crudo e philadelphia
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia1 rotolo
Philadelphia200 g
Mortadella50 g
Prosciutto crudo50 g
Semi di sesamoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare la pasta sfoglia a quadratini
STEP 2
Farcire i quadratini con gli ingredienti indicati
STEP 3
Spennellare la superficie dei quadratini
STEP 4
Infornare a 180 gradi per 18 minuti
Lo chef consiglia:
I salumi si possono mettere a piacere, la forma si può creare come si vuole. Si ci può’ sbizzarrire con la fantasia, io ho usato i semi di sesamo ma si possono utilizzare anche altri semi.
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