STEP 1

Distendere la sfoglia già pronta nella teglia, creare un primo strato con la scamorza bianca, aggiungere la salsiccia (chi vuole può metterci il prosciutto cotto o la pancetta o anche lo speck) e poi i pomodorini ed infornare.

STEP 2

Infornare a 180 gradi nel forno statico. A metà cottura ci metto anche una bella spolverata di parmigiano per creare una crosticina croccante ed il gioco è fatto!