STEP 1

Versare in una boule le farine, il lievito secco, il miele, l'olio di semi, l'acqua ed il latte poco alla volta. Iniziare ad impastare ed aggiungere il sale solo alla fine. Formare un panetto morbido e liscio e porre a lievitare in forno spento con la lucina accesa per 3h

STEP 2

Trascorso questo tempo l'impasto sarà raddoppiato. Suddividere in tante palline da 60 gr l'una

STEP 3

All'interno delle palline inserire il ripieno: provola e salame a dadini, ed un cucchiaino di salsa di pomodoro precedentemente condita con olio, sale e pepe

STEP 4

Disporre le palline all'interno di uno stampo a cerchio l'una accanto all'altra fino a ricoprire tutta la superficie. Lasciare lievitare ancora un'ora coperte

STEP 5

Spennellare il Danubio salato con la restante salsa di pomodoro. Infornare a 200 gradi per circa 35 minuti

STEP 6

Sfornare e gustare