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Versare in una boule le farine, il lievito secco, il miele, l'olio di semi, l'acqua ed il latte poco alle volta, iniziate ad impastare ed aggiungere il sale solo alla fine. Formate un panetto morbido e liscio e porre a lievitare in forno spento con la lucina accesa per 3h. Trascorso questo tempo l'impasto sarà raddoppiato, suddividete in tante palline da 60 gr l'una, all'interno delle quali inserirete il ripieno: provola e salame a dadini, ed un cucchiaino di salsa di pomodoro precedentemente condita con olio sale e pepe. Disponete le palline all'interno di uno stampo a cerchio l'una accanto all'altra fino a ricoprire tutta la superficie, lasciate lievitare ancora un'ora coperte, ora spennellate il vostro Danubio salato con la restante salsa di pomodoro, infornate a 200 gradi per circa 35 minuti. Non vi resta che sfornare e gustare.
