Choco Cupcake ai Frutti di Bosco
Choco Cupcake ai Frutti di Bosco
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
Cacao amaro20 g
Amido di mais20 g
Farina manitoba10 g
Albume150 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato5 g
Succo di limoneq.b.
Skyr alla mirtillo70 g
Moreq.b.
Lamponiq.b.
Procedimento
STEP 1
Setacciate il cacao, le farine e l'amido.
STEP 2
Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate.
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini.
STEP 5
Infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 6
Decorate con lo skyr e i frutti di bosco.
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