STEP 1

Mettere l'uvetta a bagno nel marsala.

STEP 2

In una terrina mescolare burro morbido e zucchero. Aggiungere uovo, farina e lievito. Mescolare e aggiungere un pizzico di sale. Unire infine l'uvetta non troppo scolata dal marsala.

STEP 3

In un'altra ciotola mettere i corn flakes poi prendere il composto preparato aiutandosi con 2 cucchiaini. Rotolare ogni cucchiaino di impasto nei corn flakes in modo che ne sia completamente ricoperto.

STEP 4

Mettere i mucchietti di impasto così ricoperti su un foglio di carta da forno. Cuocerli in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa. Non devono diventare troppo scuri.

STEP 5

Servirli freddi. Con questa dose di ottengono circa 2 infornate.