Biscottoni 🍪morbidi da the ☕️con impasto di biscotti e gocce di cioccolato 🍫
Biscottoni 🍪morbidi da the ☕️con impasto di biscotti e gocce di cioccolato 🍫
Introduzione
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Ingredienti
Frollini alla panna250 g
Burro100 g
Zucchero50 g
Latte fresco100 g
Uovo1
Vanillina1 busta
Procedimento
STEP 1
Tritate i biscotti finissimi in un frullatore
STEP 2
In una ciotola montare con la frusta il burro fino ad ottenere la consistenza di una pomata
STEP 3
Aggiungere i biscotti tritati, lo zucchero, l’uovo, il latte e la vanillina ed impastare ad amalgamare tutti gli ingredienti.
STEP 4
Avete ottenuto un impasto morbido. Coprite una teglia con la carta forno
STEP 5
Trasferite l’impasto in una sac a poche e con la bocchetta preferita realizzate i vostri biscotti sulla teglia ricoperta di carta forno
STEP 6
Trasferite l’impasto in una sac a poche e con la bocchetta preferita realizzate i vostri biscotti sulla teglia ricoperta di carta forno
STEP 7
Una volta esaurita tutta la pasta, porre i biscotti in frigorifero per 30 minuti
STEP 8
Quindi estraete i biscotti dal frigorifero e decorateli con le gocce di cioccolato. Ponete nuovamente la teglia in frigorifero per dieci minuti
STEP 9
Quindi preriscaldare il forno a 180 gradi in modalità ventilata e cuocere i biscotti per 10/12 minuti circa
STEP 10
Una volta cotti, sfornarli e trasferirli su un piatto o in un contenitore ermetico una volta freddi
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Lunatica e amante di tutto ciò che contenga zucchero, sogno di notte dolci che elaboro di giorno. Tengo sempre in freezer una fetta di torta, non è mai troppa.
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