Pancake al Cacao, Cocco e Frutti di Bosco
Pancake al Cacao, Cocco e Frutti di Bosco
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
avena istantanea integrale20 g
polvere di cacao (o cacao amaro)10 g
amido di mais20 g
gocce di dietetic5
bicarbonato3 g
succo di limoneq.b.
yogurt greco al cocco150 g
more50 g
lamponi40 g
mirtilli40 g
albume100 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate cacao, farina e amido
STEP 2
Aggiungete albume, dolcificante e mescolate
STEP 3
Aggiungete bicarbonato e succo di limone
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e cuocete sulla crepiera o pentola antiaderente
STEP 5
Farcite con yogurt e decorate con frutti di bosco
STEP 6
Decorate con cocco rapè
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