STEP 1

Frullare in un mixer le arachidi e ridurle in farina non molto fine

STEP 2

Unire in una ciotola le uova, lo zucchero e l’olio e sbattere con una frusta a mano, poi aggiungere la farina di arachidi, il cacao e il lievito e incorporare bene gli ingredienti

STEP 3

Distribuire il composto nei pirottini di silicone ed inserire al centro un pezzetto di cioccolato

STEP 4

Cuocere in Airfryer a 180° per 10 minuti o in forno convenzionale per circa 20 minuti

STEP 5

Lasciar raffreddare i Cupcake su una gratella