Torta in Tazza (Friggitrice ad aria)
Torta in Tazza (Friggitrice ad aria)
Introduzione
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Ingredienti
Cucchiai di farina 006 cucchiai
Cucchiai di cacao4 cucchiai
Cucchiai di zucchero4 cucchiai
Cucchiaio di lievito per dolci1 cucchiaio
Cucchiai di olio di semi di girasole8 cucchiai
Cucchiai di acqua (o latte)6 cucchiai
Zuccheriniq.b.
Procedimento
STEP 1
In una Ciotola versare tutte le Polveri. Farina, Zucchero, Cacao, Lievito
STEP 2
Aggiungere l'Olio, l'acqua e mescolare bene gli ingredienti
STEP 3
Versare il composto nelle Tazzine
STEP 4
Cuocere nella Friggitrice ad aria per circa 10 minuti a 170gradi (fare la prova stecchino verso gli 8 minuti)
STEP 5
Decorare con i Zuccherini
Lo chef consiglia:
Con queste dosi, al posto di fare 6 Tazzine, si possono fare 2 Tazze grandi, in questo caso la cottura sarà dai 13 ai 15 minuti circa
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