STEP 1

In una ciotola amalgama prima gli ingredienti secchi, quindi farina, lievito, vaniglia, cannella, un pizzico di sale e zucchero, aggiungi ora purea di zucca, olio, ed uovo.

STEP 2

Ottenuto un composto omogeneo forma dei biscotti su una teglia.

STEP 3

Aggiungi gocce di cioccolato ed inforna in forno caldo ventilato a 180º per circa 15 min.

STEP 4

Quando i bordi saranno dorati toglili e falli raffreddare.

STEP 5

Non preoccuparti se sono morbidi, in questa versione infatti i biscotti resteranno morbidissimi.