STEP 1

Ridurre in briciole i biscotti e aggiungere il burro fuso per preparare la base della cake. Mettere in frigorifero per almeno 1 ora

STEP 2

Mettere a bagno la gelatina in poca acqua fredda. Preparare la crema montando la panna fresca con lo zucchero e unire il formaggio scelto

STEP 3

Scaldate il latte fino a quando formerà le prime bolle, spegnere il fuoco e aggiungere la gelatina ben strizzata assicurandosi che si sia sciolta bene. Versare nella crema

STEP 4

Dividere la crema in due ciotole e aggiungere la nutella in una di esse

STEP 5

Prendere la base dal frigorifero e versare la prima crema alla nutella, far raffreddare in frigorifero per almeno 15 minuti. Passato il tempo, versare la crema bianca e riporre in frigorifero per almeno 3 ore