Ricetta Crostini di polenta con cotechino e formaggella di metalchef_89

Crostini di polenta con cotechino e formaggella

Crostini di polenta con cotechino e formaggella

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un modo facile e veloce per riciclare gli avanzi del cenone di capodanno

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tagliate la polenta avanzata a fette e mettete le fette su una teglia ricoperta di carta forno

STEP 2

Su ogni fetta posizionate dei pezzetti di cotechino avanzato

STEP 3

Far cuocere in forno a 180°C per almeno 15 minuti

STEP 4

Aggiungere infine le fettine di formaggella in superficie, e far sciogliere a forno spento.

Lo chef consiglia:
Potete usare i crostini come un veloce antipasto, aperitivo o per accompagnare un secondo piatto!
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