Crostata Pasqualina di frolla montata all'arancia
Crostata Pasqualina di frolla montata all'arancia
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Farina di riso150 g
Farina di mais150 g
Zucchero80 g
Uova2
Succo di arancia1 bicchiere
Lievito per dolci1 cucchiaino
Sale1 pizzico
Burro250 g
Procedimento
STEP 1
Prepariamo la frolla montando in planetaria zucchero e uova per 5 minuti.
STEP 2
Aggiungiamo metà bicchiere di succo di arancia e il burro continuiamo a montare.
STEP 3
Infine sempre continuando a mescolare aggiungiamo le farine precedentemente setacciate con il lievito e il burro, facciamo andare la planetaria per altri 3minuti.
STEP 4
Preriscaldiamo il forno a 180 gradi e trasferiamo la frolla in una sac a poche, rivestiamo uno stampo da 20 centimetri, io a forma di cuore con la frolla, prima la base e poi i contorni della teglia cosi da poter contenere la crema.
STEP 5
Aggiungiamo adesso la crema ottenuta semplicemente frullando insieme il formaggio light con lo zucchero e l'altra metà del succo rimasta, decoriamo con i confettini colorati e inforniamo a 180 per 30 minuti.
STEP 6
La nostra crostata di frolla montata è pronta, fatela riposare per una notte e vedrete che bontà 😍
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni