Crostata morbida con crema di limone
Crostata morbida con crema di limone
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Ingredienti
- PER LA BASE
Vanillina1 bustina
Zucchero4 cucchiai
Olio di semi2 cucchiai
Uova2
Farinaq.b.
Lievito per dolci1 cucchiaino
- PER LA BAGNA (SUCCO DI FRUTTA DILUITO CON ACQUA)
Procedimento
STEP 1
Montare le uova con lo zucchero , aggiungere il limone grattugiato ,l’olio un po’ di latte , la vanillina , la farina e il lievito per dolci
STEP 2
Mettere in un pentolino l’acqua, il succo di limone ,lo zucchero e l’amido di mais
STEP 3
Bagnare la crostata con il succo di frutta ,aggiungere la crema al limone raffreddata, livellarla e guarnire con delle fettine di limone
STEP 4
Guarnire con fette sottili di limone
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