Crostata light
Crostata light
Introduzione
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Ingredienti
6
Procedimento
STEP 1
Mescolare le uova con lo zucchero, l’olio A parte mescolare le farine più il cacao amaro Aggiungere poco alla volta la farina agli ingredienti liquidi e mescolare con una forchetta Mettere l’impasto sul piano di lavoro e lavorarlo fino a quando non si appiccica alle dita La frolla è subito pronta all’uso, non necessita il riposo nel frigo Farcire a piacere o con la marmellata oppure nutella
STEP 2
Infornare a 180 gradi per circa 15-20 minuti
Lo chef consiglia:
Per chi ama le crostate con diversi gusti si può fare metà con un tipo di marmellata e l’altra metà con un’altro gusto!
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