Torta al cacao veloce
Torta al cacao veloce
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00200 g
Cacao amaro60 g
Uova2
Latte200 ml
Lievito per dolci1 bustina
Zucchero semolato180 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola capiente mettere le uova e mescolare con una forchetta
STEP 2
Aggiungere l' olio., Il latte , e l'aroma scelto ,mescolare il tutto leggermente con una frusta a mano.
STEP 3
Unire la farina con lievito setacciati lo zucchero, il cacao amaro e mescolare energicamente con la frusta a mano per circa 1 minuto.
STEP 4
Il composto deve risultare ben omogeneo non mantare. .metterlo in una teglia rettangolare
STEP 5
In forno preriscaldato e statico per 30/35 minuti a 170° , controllate la cottura con lo stecchino di legno.
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