STEP 1

Questo impasto si può realizzare benissimo anche a mano ma con un Impastatrice potete fare molto più velocemente importante non scaldare impasto. Quindi non dovete fare altro che versate tutti gli ingredienti per la frolla nel impastatrice e impastate a velocità bassa finche’ si assorbe quasi tutta la farina.

STEP 2

Prendete un foglia di carta da forno dopo di che spolveratela con la farina, in questo modo l’impasto si staccherà facilmente) e successivamente stendete la frolla con l’aiuto di un matarello e dateli la forma della vostra tortiera.

STEP 3

Quindi fate aderire bene l’impasto e togliete l’avanzo.

STEP 4

Con l’aiuto di una forchetta bucherellate il fondo dopo di che aggiungete la Confettura che preferite. Stendete lo scarto che avete tolto e tagliate delle strisce

STEP 5

Posizionate le strisce incrociate oppure secondo la vostra fantasia.

STEP 6

Cuocete la crostata a 180° per circa 40 minuti, il tempo di cottura dipende anche dal vostro forno.