STEP 1

Prepariamo la frolla classica a mano burro e zucchero con le fruste più lo Yogurt setacciamo la farina lievito e vanillina ed incorporiamo in 2 fasi dobbiamo essere veloci poi in frigo a riposare.

STEP 2

Prepariamo la crema così raffredderà in un bicchiere pellicola a contatto

STEP 3

Una volta pronto la frolla la stendiamo con il mattarello su un piano di lavoro, prendiamo una tortiera con disco rimovibile sotto e l appoggiamo sopra buchiamo il fondo con i rebbi e mettiamo un velo di crema

STEP 4

Cuociamo 179 per 15 minuti cintrolliamo

STEP 5

Ora la

STEP 6

Diametro tortiera 15 cm