Ricetta Crostata fantasmini di Quelche_ilfrigo_offre

Crostata fantasmini

Crostata fantasmini

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Facile

Introduzione

Halloween si avvicina!! Un’idea per la notte più spaventosa che ci sia!

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

per la frolla: In una ciotola ho messo 350 gr di farina 00, 150 gr di burro sciolto, 150 gr di zucchero a velo, 1 uovo, 1 fialetta di vaniglia..

STEP 2

ho amalgamato tutti gli ingredienti e creato una palla, che ho messo in frigo per 30 minuti..

STEP 3

dopo ho steso la pasta e cotta in una teglia forata per 30 minuti a 180º..

STEP 4

una volta sfornata, ho aggiunto 600 gr di marmellata di fragole..

STEP 5

Per i fantasmi 👻:ho sciolto circa 150 gr di cioccolata bianca al microonde..

STEP 6

con il sac a poche ho disegnato i fantasmi, li ho fatti raffreddare in frigo..

STEP 7

con 50 gr di cioccolato fondente sciolto al microonde ho disegnato gli occhi e messo ancora in frigo per qualche ora..

STEP 8

una volta ben solidificati ho decorato la crostata..

Lo chef consiglia:
Se usate uno stampo forato non serve imburrarlo prima ma, una volta messa la frolla, va rimesso in frigo per 15-30 minuti prima di infornare..
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Quelche_ilfrigo_offre
59 ricette

Ho un frigo magico 🧙‍♀️ da cui escono ricette inaspettate.. Piatti facili e veloci che preparo per la mia famiglia e super testati dai bambini! Seguitemi anche su Instagram @Quelche_ilfrigo_offre

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