STEP 1

Iniziamo con il frullare le uova in un recipiente, successivamente aggiungiamo il latte e l’olio.

STEP 2

In un’altra pirofila mettiamo la farina (precedentemente setacciata), lo zucchero, una bustina di lievito e amalgamiamo il tutto.

STEP 3

Dunque prendiamo i due composti e uniamoli così da avere il composto per i nostri pancake.

STEP 4

Ora prendiamo una padella antiaderente e riscaldiamola unitamente ad una noce di burro.

STEP 5

Infine poniamo l’impasto a poco a poco, con un mestolo e facciamo cuocere in entrambe le parti in modo omogeneo. Bene i nostri amati pancake sono pronti, buon appetito☺️