STEP 1

Mettere ad ebollizione il latte con lo zucchero

STEP 2

Raggiunta l’ebollizione aggiungere il riso a pioggia, la scorza di limone e la cannella a piacimento

STEP 3

Lasciar cuocere a fuoco lento circa 50 minuti mescolando spesso

STEP 4

Lasciar raffreddare e servire