STEP 1

Mettere gli ingredienti della frolla sulla spianatoia e impastare fino a ottenere un panetto. Mettere in frigo avvolto nella pellicola per mezz'ora

STEP 2

Tagliare le mele a pezzetti con degli spicchi di arancia, anch'essi a pezzetti. Mettere in padella con lo zucchero e far cuocere fino a sciogliere lo zucchero, mescolando. Aggiungere un cucchiaio di amido quando la frutta è cotta, mescolare finché si addensa e spegnere. Far raffreddare

STEP 3

Mettere 3/4 della frolla in una teglia, creando il fondo della crostata. Aggiungere la salsa di mele e arance. Creare dei fiori o altre forme con il resto della frolla e coprire la crostata

STEP 4

Cuocere in forno per 30 minuti o finché dorata. Buon appetito!