STEP 1

Preparate la frolla mescolando burro e farina. Unite lo zucchero, le uova, il lievito e impastate. Se occorre unite i 2 cucchiai di latte (dipende dalla grandezza delle uova e dalla farina). Mettete in frigo almeno x 1 h

STEP 2

Preparete la crema montamdo i tuorli con lo zucchero, unite la farina e la vaniglia. Unite il latte tiepido e portate sul fuoco fino a quando sara' densa. Spegnete il fuoco e unite il burro. Lasciate raffreddare.

STEP 3

Dividete l'impadto in 3. Stendete un disco sottile(non tantissimo) e mettete in teglia imburrata e infarinata. Mettete uno strato di crema, le mele a fettine, le scaglie di cioccolato e proseguite cosi fino all'ultimo disco di pasta.

STEP 4

Lasciate la superfice libera e infornate a 180° per 30/35 min o comunque quamdo sara' dorata

STEP 5

Quando sara' fredda, togliete dallo stampo e spolverizzate con zucchero a velo. E servite😋