La crostata della nonna
La crostata della nonna
Introduzione
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Ingredienti
Farina per dolci600 g
Lievito per dolci1 bustina
Burro80 g
Zucchero100 g
Uova2
Procedimento
STEP 1
Uniamo prima tutti gli ingredienti solidi, farina, zucchero e lievito.
STEP 2
Aggiungiamo quindi le uova e il burro.
STEP 3
Mescoliamo con le mani fino ad ottenere un panetto liscio e compatto.
STEP 4
Riponiamo in frigorifero per 15 minuti e senza toccarla troppo andiamo a stendere la nostra base
STEP 5
Accendiamo il forno a 180°
STEP 6
Senza toccarla troppo andiamo a stendere la nostra base, la farciamo con marmellata o creme, e al di sopra la decoriamo con la pasta rimasta come più ci piace!
STEP 7
Infornare a forno preriscaldato 180° - 40/50 minuti, dipende dal vostro forno.
STEP 8
Per mantenerla frolla conservare in un luogo asciutto e al riparo, dentro ad un contenitore.
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Francesca Ferri | Freeats Blogger Traditional - Bologna 🍔 Healthy 🌱 Bio🍎 Gluten free🌻 Vegan🥑
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