STEP 1

Mescolare in una ciotola capiente, l'avena, i semi di chia, la farina di mandorle e il lievito.

STEP 2

In un’altra ciotola, sbattere insieme il latte di mandorle, lo sciroppo d’Agave e lo yogurt fino a ottenere un composto liscio, unire gli ingredienti umidi al composto secco e mescolare fino a quando non sono completamente incorporati.

STEP 3

Dividere il composto in modo uniforme in stampini su ngoli o in una teglia da forno singola 20 per 20 cm.

STEP 4

Guarnire la superficie con mandorle a scaglie e zucchero a velo per una finitura dorata e leggermente croccante.

STEP 5

Cuocere in Airfryer per circa 20 minuti fino a 170°C o a doratura.

STEP 6

Da gustare caldo eventualmente con altro sciroppo d’Agave sulla superficie o con un cucchiaio di yogurt greco.