Ricetta Crocchette di patate e broccoli con cuore filante 🀀 di ilmiopiattoacolori

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Antipasti

Crocchette di patate e broccoli con cuore filante 🀀

30m
Facile

Ci credete che queste crocchette non sono fritte? πŸ‘‡β€¨ Sono facilissime da preparare e perfette come aperitivo o antipasto πŸ˜‹

Ci credete che queste crocchette non sono fritte? πŸ‘‡β€¨ Sono facilissime da preparare e perfette come aperitivo o antipasto πŸ˜‹

Utente Samantha
Potete sostituire i broccoli con le zucchine!
- Samantha

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Crocchette di patate e broccoli con cuore filante 🀀

1 di 5

Lessare le patate e i broccoli.

2 di 5

In una ciotola aggiungere: i broccoli, le patate schiacciate, un uovo, il parmigiano e il pangrattato, sale e pepe, e amalgamare il tutto ottenendo un composto omogeneo.

3 di 5

Prelevare una pallina di impasto, farcirla con il formaggio e richiuderla accuratamente.

4 di 5

Passare le crocchette nella farina, nell’uovo e nel pangrattato.

5 di 5

Cuocere in forno o friggitrice ad aria per 1520 min a 180Β° con un filo d’olio fino a doratura.