Crispy Tuna Nuggets
Crispy Tuna Nuggets
Introduzione
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Ingredienti
tancio di tonno fresco250 g
salsa di soiaq.b.
zenzeroq.b.
paprikaq.b.
erba cipollinaq.b.
cornflakes20 g
semi di sesamoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliate a bocconcini il trancio di tonno fresco. Condite con salsa di soia, paprika, erba cipollina e zenzero. Lasciate marinare un'ora.
STEP 2
Sminuzzate 20g di cornflakes. Panate i tranci, aggiungete i semi di sesamo e cuoceteli in friggitrice ad aria (scaldata a 200° per 5 minuti) per 8 minuti scuotendo il cestello a metà cottura.
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