STEP 1

**Prepara le nocciole**: se non sono già tostate, mettile in forno a 180°C per 8–10 minuti. Lasciale raffreddare.

STEP 2

**Sciogli il cioccolato**: a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino a ottenere una crema liscia. Se vuoi, aggiungi la farina di nocciole per un gusto più intenso.

STEP 3

**Immergi le nocciole**: una alla volta, tuffale nel cioccolato fuso aiutandoti con una forchettina o uno stecchino.

STEP 4

**Rotola nei zuccherini**: subito dopo averle immerse nel cioccolato, passale nella mompariglia finché sono ancora calde, così aderisce bene.

STEP 5

**Lascia raffreddare**: disponi i cioccolatini su carta forno e lascia solidificare completamente.