STEP 1

Sbucciare e tagliare a tocchetti la zucca e le carote, togliere le prime foglie dei porri e mettere a bollire

STEP 2

Una volta che tutti gli ingredienti saranno morbidi scolarli e frullarli

STEP 3

Volendo si può condire con sale, pepe, peperoncino a discrezione; io la preferisco così senza nulla Volendo si può anche mangiare con del farro o dell’orzo