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Dolci
Cream Tart mini alla crema di marroni #NataleAltaCucina
4h
Facile
Questo dolce è perfetto per il Natale, la frolla speziata unita alla crema di marroni è davvero delizioso
Vegetariana
Questo dolce è perfetto per il Natale, la frolla speziata unita alla crema di marroni è davvero delizioso
Vegetariana
Ingredienti
15
Porzioni
Per la base
g di farina “00”
380
burro
150 g
zucchero di canna
100 g
miele millefiori o acacia
100 g
uovo medio (50 g)
1
scarso di bicarbonato
0.5 cc
cannella in polvere
1 cc
zenzero in polvere
1 cc
chiodi di garofano in polvere
0.5 cc
cacao amaro
1 cc
grattugiata di noce moscata
1
sale
1
Per la crema
mascarpone
250 g
panna fresca liquida
300 g
confettura di marroni
300 g
zucchero a velo
25 g
Per la decorazione
zuccherini a piacimento
q.b.
l’impasto pan di zenzero si può preparare anche il giorno prima e lasciarlo riposare in frigorifero tutta la notte.
- Gianna Mancintags
Al forno
Senza cotture
Cena con amici
Compleanno
Merenda