STEP 1

In una ciotola versare la farina, il sale l'olio,amalgamare bene gli ingredienti.

STEP 2

Aggiungerel'acqua e mescolare, aggiungere i semi e unire il tutto.

STEP 3

Oliare adesso un foglio di carta forno e adagiare l'impasto, allargarlo un po' con le mani e successivamente con un altro foglio stenderlo con l'aiuto di un matterello.

STEP 4

Bisogna ricavare uno stratisottile, dello spessore di un classico cracker. Togliere il foglio di carta forno e, con una rotella, ritagliare i cracker.

STEP 5

Una spolverata di semi di sesamo e chia, sale grosso in superficie e infornare in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 25 minuti o inforno statico a 190°C per lo stesso tempo di cottura.