Cozze su purea di pane integrale al timo
Cozze su purea di pane integrale al timo
Introduzione
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Ingredienti
Pane integraleq.b.
Cozzeq.b.
Pomodoriq.b.
Spezieq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
Frullare il pane integrale dopo averlo saltato in padella con brodo, pepe, timo.
STEP 2
Adagiarci sopra misto di cozze lessate e insaporite con maggiorana timo, aglio e pomodori tagliati a pezzi.
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