Ricetta Cozze Ripiene Al sugo di giuliabrunoo

Cozze Ripiene Al sugo

Cozze Ripiene Al sugo

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Specialità pugliese

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavare le cozze e pulirle tutte, poi vanno aperte da crude.

STEP 2

Una volta aperte preparare il ripieno. Mettere in una ciotola pane uova formaggio prezzemolo aglio e sale.

STEP 3

Fare il sugo e dopo aver riempito le cozze , metterle in una teglia, versarlo sopra e ricoprire le cozze

STEP 4

30-35 minuti forno a 200 gradi statico.

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