Cous Cous Gamberetti e Verdure
Cous Cous Gamberetti e Verdure
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tagliare la verdura a pezzetti e metterla in una ciotola
STEP 2
Mettere a bollire 100ml di acqua con un filo d'olio e poco sale
STEP 3
Quando l'acqua bolle, togliere la pentola dal fuoco
STEP 4
Aggiungere il cous cous all'acqua bollente
Lo chef consiglia:
Al posto dei gamberetti si può mettere salmone affumicato, oppure del formaggio quartirolo
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