Polpette di pollo speziate
Polpette di pollo speziate
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Macinato di pollo600 g
Pane in cassetta200 g
Coriandolo fresco tritato2 cucchiai
Pepeq.b.
Saleq.b.
Curryq.b.
Paprika forteq.b.
Aglio in polvere1 cucchiaino
Cipolla in polvere1 cucchiaino
Soia salsa3 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Taglia le fette di pane a pezzetti e ammollale leggermente con la soia. Amalgama il composto con il resto degli ingredienti e metti il composto così ottenuto a riposare un oretta in frigo.
STEP 2
Passato il tempo L, fai delle palline delle dimensione che più ti aggrada con il composto
STEP 3
Fai scaldare un filo d olio in una padella e fai dorare le polpette a fuoco moderato fino a cottura ultimata (10 min dovrebbero bastare)
STEP 4
La cosa bella di questo piatto è che a seconda dei tuoi gusti puoi mettere le spezie che più ti piacciono, io abbondo col curry, ma vi assicuro che anche con il mix di spezie cajun sono una bomba
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni