STEP 1

Tagliare le melanzane 🍆 a cerchietti di 1/2 centimetro.

STEP 2

Tostare in padella il pangrattato con un filo di olio, aglio in camicia, sale e pepe.

STEP 3

A parte al pangrattato freddo aggiungere il parmigiano.

STEP 4

Panare le fettine di melanzana in entrambi i lati e posizionarle su carta forno.

STEP 5

In un tegamino, mettere filo di Olio, aglio, passata di pomodoro e basilico. Portare a cottura e alla fine aggiungere le foglie di basilico 🌿 Condire a piacere.

STEP 6

Posizionare qualche cucchiaio di passata sulle fette di melanzana e adagiare le fette di provola. continuare per almeno due strati.

STEP 7

Cucinare in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti 💘

STEP 8

Enjoy❤️‍🔥