Ricetta Coniglio tipico sardo di Manufoodwriter
Ricetta Coniglio tipico sardo di Manufoodwriter

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Secondi

Coniglio tipico sardo

1h
Facile

La ricetta tipica del Coniglio alla sarda della tradizione della nostra isola ricca di profumi e aromi, facile e ricca di proteine. La ricetta per la preparazione del coniglio alla sarda è facile anche per chi è alle prime armi, l’importante è tagliare bene il coniglio in pezzi.

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Ricette regionali

La ricetta tipica del Coniglio alla sarda della tradizione della nostra isola ricca di profumi e aromi, facile e ricca di proteine. La ricetta per la preparazione del coniglio alla sarda è facile anche per chi è alle prime armi, l’importante è tagliare bene il coniglio in pezzi.

Utente Emanuela
Cucinare qualche ora prima di servirlo per insaporire bene!
- Emanuela

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Coniglio tipico sardo

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Far cuocere a fuoco basso per circa 50 minuti.

2 di 3

In una pentola versare l’olio extra vergine d’oliva, la cipolla, l’aglio e l’alloro far rosolare qualche minuto, salare e aggiungere il vino. Una volta evaporato il vino aggiungere le olive.

3 di 3

Tagliare il coniglio in pezzi, mondare la cipolla e preparare gli spicchi d’aglio.