Coniglio tipico sardo
Coniglio tipico sardo
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Circa1
Olio extravergine d'oliva3 cucchiai
Alloro3 foglie
Buona dose di olive verdi denocciolate1
Aglio2 spicchi
Procedimento
STEP 1
Tagliare il coniglio in pezzi, mondare la cipolla e preparare gli spicchi d’aglio.
STEP 2
In una pentola versare l’olio extra vergine d’oliva, la cipolla, l’aglio e l’alloro far rosolare qualche minuto, salare e aggiungere il vino. Una volta evaporato il vino aggiungere le olive.
STEP 3
Far cuocere a fuoco basso per circa 50 minuti.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Manufoodwriter
92 ricette
Appassionata di cucina condivido qui le mie avventure culinarie. Tra una lezione di economia e marketing e una nuova creazione in cucina, esploro il mondo del cibo con gusto e creatività.
Presente in
Domande e recensioni