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Secondi
CONIGLIO ARROSTO AL FORNO
50m
Facile
Il coniglio arrosto è una ricetta classica della cucina tradizionale italiana, è un ottimo secondo piatto, perfetto per il pranzo della domenica o per quello delle feste. Uno di quei piatti che sanno di certezza e di 'cose buone' già solo nominandoli. È una pietanza gustosa e tutto sommato facile da realizzare. Seguendo questo semplice procedimento otterrete un arrosto di carne tenera e gustosa.
Il coniglio arrosto è una ricetta classica della cucina tradizionale italiana, è un ottimo secondo piatto, perfetto per il pranzo della domenica o per quello delle feste. Uno di quei piatti che sanno di certezza e di 'cose buone' già solo nominandoli. È una pietanza gustosa e tutto sommato facile da realizzare. Seguendo questo semplice procedimento otterrete un arrosto di carne tenera e gustosa.
Ingredienti
4
Porzioni
coniglio
1 kg
aglio
2
olio evo
q.b.
vino bianco
0.5
rosmarino, alloro, dragoncello
q.b.
sale e pepe
q.b.