Coniglietti e biscotti pasquali 🐰🥕🐇 🔔🌸
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Introduzione
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Ingredienti
Uovo1
Zucchero90 g
Farina 00180 g
Limone scorzaq.b.
Cioccolato fondente100 g
Codette colorateq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola disponete la farina, lo zucchero, il burro, la scorza grattugiata di un limone, unite l’uovo, un tuorlo e mescolate, trasferite su un piano di lavoro fino a formare un panetto morbido.
STEP 2
Avvolgete in pellicola e fate riposare in frigo per circa mezz’ora
STEP 3
Stendete la frolla con l’aiuto di un mattarello e ritagliate i biscotti con gli appositi stampi a forma di coniglietto (qualche biscotto anche a forma di campanella 🔔 e cestino Pasquale)
STEP 4
Disponete i biscotti su teglia rivestita da carta da forno, fateli cuocere a 180’ per 10 minuti circa.
STEP 5
Una volta cotti, lasciateli raffreddare intingeteli nel cioccolato fondente e a latte ( precedentemente sciolti a bagnomaria ) e decorateli con zuccherini colorati.
STEP 6
ET VOILÁ i biscotti pasquali di pasta frolla sono pronti da gustare 😋
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Mi chiamo Mimma, sono napoletana e amo i piatti tipici della mia terra. Piatti semplici e funzionali alla portata di tutti 🥰 seguimi su Instagram @mani.in.cucina
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