Ciambellone yogurt e Nutella
Ciambellone yogurt e Nutella
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Ingredienti
Farina360 g
Zucchero250 g
Yogurt bianco125 g
Olio di semi80 ml
Lievito per dolci in polvere1 bustina
Sale1 pizzico
Nutella5 cucchiai
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Separare i tuorli dagli albumi poi montare gli albumi a neve aggiungere il sale e nei tuorli aggiungere lo zucchero unendoli con lo sbattitore elettrico.
STEP 2
Nei tuorli aggiungere lo yogurt e mescolare poi aggiungere la farina e il lievito in polvere setacciati prima una metà poi mescolare e aggiungere l’olio di semi e aggiungere l’altra metà di farina setacciata.
STEP 3
Poi aggiungere gli albumi al composto dei tuorli poco alla volta e mescolare con una spatola dal basso verso l’alto.
STEP 4
Poi prendere una tortiera per ciambella imburrata e infarinata e aggiungere l’impasto con sopra 5 cucchiai di nutella e spalmare con una spatola poi mettere in forno a 180gradi per 50 minuti.
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