STEP 1

taglia la frutta precendente lavata e pelata

STEP 2

mettila a macerare un'ora abbiamo con tutto lo zucchero, la bustina di tè ( devi tagliare e versare le foglie sulla frutta), la cannella e il succo di limone

STEP 3

cuoci finché la frutta non sarà morbida

STEP 4

frulla con l'aiuto di un minipimmer lasciando dei pezzetti se desiderato

STEP 5

invasa ancora calda in barattoli da 200 g puliti e sterilizzaati

STEP 6

tieni il quantitativo per un vaso a cui aggiungere il cacao , gira bene per amalgamare e invasa

STEP 7

fai andare sotto vuoto i vasi a testa in giù

STEP 8

gusta sul pane o nelle torte , ottima per farcire delle brioches fresche