Ricetta Confettura di mele e cannella di giapprovato

Confettura di mele e cannella

Confettura di mele e cannella

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Introduzione

Per preparare questa marmellata di mele ti servono solo 5 minuti, poi puoi (quasi) dimenticartela. La lasci sul fuoco per 40 minuti e devi mescolare di tanto in tanto. Perfetta da spalmare sul pane caldo a colazione o per farcire crostate, torte e biscotti. Renderà ogni tuo dolce più buono e ti regalerà grandi soddisfazioni perchè sarà tutto completamente fatto in casa!

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Procedimento

STEP 1

Sbucciare e pulire le mele provandole del picciolo e dei semini quindi tagliarle a cubotti.

STEP 2

In una pentola dal fondo spesso e dai bordi alti mettere le mele, lo zucchero e il succo di limone.

STEP 3

Cuocere a fiamma dolce per 40 minuti circa, mescolando di tanto in tanto.

STEP 4

Aggiungere la cannella quando mancheranno 5 minuti dalla fine della cottura. Mescolare bene per distribuirla.

STEP 5

ogliere dal fuoco e ancora calda versare la marmellata in barattoli di vetro ben puliti. Quando è del tutto raffreddata chiuderli ermeticamente.

STEP 6

La confettura è pronta per essere consumata e conservata in frigorifero per qualche giorno.

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giapprovato
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