Confettura di melograno
Confettura di melograno
Introduzione
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Ingredienti
Melograno succo400 ml
Zucchero250 g
Procedimento
STEP 1
la mela grattugiata e mettere in una pentola .
STEP 2
Aggiungere la zucchero e cuocere per 30/35 minuti.
STEP 3
Quando il composto si sarà ristretto (30 minuti) frullare a piacere con il minipiner e aggiungere il succo di limone.
STEP 4
Cuocere qualche altro minuto.
STEP 5
Fare la prova del piattino.
STEP 6
Ed invasare calda nei vasetti sterilizzati. Capovolgere fino a completo raffreddamento
STEP 7
Conservare in dispensa
Lo chef consiglia:
Ottima per la colazione e per guarnire biscotti. Ma super sui formaggi stagionati .
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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