Cocktail di gamberi
Cocktail di gamberi
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- Gamberetti150Β g 
- Maionese50Β g 
- Ketchup45Β g 
- Salsa worcestershire1Β cucchiaino 
- Tabascoq.b. 
- Brandy1Β cucchiaino 
- Lattugaq.b. 
- Ghiaccio tritatoq.b. 
Procedimento
STEP 1
Mettere a bollire l acqua calare i gamberetti per qualche secondo aggiungete del sale e lasciateli raffreddare
STEP 2
Preparate la salsa unendo un una ciotola la maionese il ketchup e tutti gli altri ingredienti mescolate per bene deve essere corposa e bella cremosa
STEP 3
Prendete una coppetta larga mettete il ghiaccio tritato e la foglia di lattuga, prendete i gamberetti e uniteli alla crema , portate il tutto sulla foglia di lattuga spolverate col prezzemolo e servite
Lo chef consiglia:
Il ghiaccio serve per mantenere la salsa corposa e non la fa sciogliere mantenendo i sapori e colori
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Abbinare gusti e sapori creando nuovi piatti. Unire tradizione e innovazione,Conoscere e imparare. Sono calabrese Il mio motto πͺNever give up πͺ
Presente in


Domande e recensioni