STEP 1

Per prima cosa, sgusciare e pulire i gamberetti.

STEP 2

Soffriggere i gamberetti con aglio e olio avendo cura di farli cuocere per davvero pochissimo tempo. Lasciarli poi raffreddare per bene.

STEP 3

Mescolare, in una grande ciotola, panna e maionese rimuovendo, eventualmente, la parte più liquida. Unire poi il ketchup, quanto basta per raggiungere il giusto colore e sapore.

STEP 4

Mescolare, nella salsa, i gamberi ben freddi.

STEP 5

Servire (meglio se su un letto di insalata).

STEP 6

Enjoy! 🍽️