Cinnamo Rolls
Cinnamo Rolls
Tempo totale 8 ore
DifficoltàMedia
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- PER L'IMPASTO
Zucchero semolato120 g
Lievito fresco20 g
Latte caldo200 ml
Uova2
Burro80 g
Saleq.b.
- PER LA GLASSA
Acquaq.b.
Zucchero a veloq.b.
- PER LA FARCITURA INTERNA
Burro fuso da spennellareq.b.
Cannellaq.b.
Zucchero di canna biancoq.b.
Procedimento
STEP 1
Planetaria gancio mettiamo tutti i liquid e il lievitoi poi la farina lavoriamo velocità 3 per 6/8/ minuti per ultimo incordiamo il burro e il sale.
STEP 2
Facciamo lievitare in un contenitore
STEP 3
Ora rovesciamo l impasto su un tavolo di lavoro aiutiamoci con la farina
STEP 4
Stendiamo l impasto spennelliamo con burro fuso cannella e zucchero di canna finiamo la lievitazione
STEP 5
Cuociamo 170 per 25/30/ minuti spennellando burro e cannella dopo che lieviteranno ancora
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni