Ricetta Cime di rape con mollica di pane di sabrina.vizza

Cime di rape con mollica di pane

Cime di rape con mollica di pane

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Da me al Sud le cime di rape solitamemte si condiscono con la salsiccia. Io però voglio proporvi questa versione con la mollica di pane, le alici e le olive che si prepara in un attimo!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Pulire le cime di rape e lavarle sotto l acqua corrente. Lasciare scolare.

STEP 2

Nel frattempo in una padella mettere dell’ olio di oliva, del peperoncino, 3 filetti di alici e uno spicchio d’ aglio . Fare rosolare e poi aggiungere le cime di rape.

STEP 3

Far cuocere dai 10- 20 minuti col coperchio.

STEP 4

In un’altra padella mettere un filo d’ olio , la mollica di pane , 1 filetto di alici , un po’ di aglio in polvere

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Domande e recensioni

sabrina.vizza
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Laureata in Lettere e Beni Culturali ma con le mani sempre in pasta! W la cucina! W il buon cibo!

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