Ciambellone marmorizzato al cacao
Ciambellone marmorizzato al cacao
Introduzione
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Ingredienti
Uova4
Zucchero350 g
Latte400 g
Farina 00500 g
Lievito per dolci2 bustine
Olio di semi200 g
Cacao amaro50 g
Procedimento
STEP 1
Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi aggiungere i tuorli lo zucchero, il latte,la farina,il lievito, la buccia del limone e l'olio.
STEP 2
Mettere in un'altra ciotola un pò d' impasto e aggiungere il cacao.
STEP 3
In uno stampo da ciambella mentre prima il composto bianco e poi quello al cacao, con uno stuzzicadenti fare dei disegnini.
STEP 4
In forno già caldo a 180° ,ventilato per circa 50 min.
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